Rozmawiano o zdrowej żywności, degustowano regionalne dania, ale przede wszystkim wspólnie spędzono czas. W spotkaniu pod hasłem „Kultura Podlasia – kuchnią pachnąca”, które odbyło się w czwartek, 25 stycznia, udział wzięło około 250 osób – wśród nich marszałek Artur Kosicki. Partnerem wydarzenia było Województwo Podlaskie.
Czwartkowy obiad seniorów to Uczta duchowa
Imprezę zorganizował podlaski oddział Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków (PSD). Jak przekonywała prezes fundacji Danuta Roszkowska, żyjemy w czasach ogromnego napięcia społecznego, a spotkania podobne do czwartkowego, mają pomóc to napięcie rozładować.
Podziękowała ona w imieniu wszystkich zgromadzonych Marszałkowi Województwa Podlaskiego za wsparcie działań seniorów i owocną współpracę przy organizacji wydarzenia.
Uczta na talerzu
Spotkanie było okazją do spędzenia czasu z kulturą w różnych wymiarach. Towarzyszyły mu: muzyka, śpiew, wiersze, wspólne przygotowywanie i degustacja potraw. Wśród przygotowanych dań znalazły się surówka z marchewki na bazie czosnku, sałatka jarzynowa, babka ziemniaczana z sosem grzybowym i kapuśniak na wędzonce z kminkiem.
Licznie uczestniczący w imprezie białostoczanie zgodnie podkreślali, że dzięki takim wydarzeniom mogą lepiej poznać tajniki zdrowej diety, ale przede wszystkim miło spędzić czas.
W czwartkowym spotkaniu uczestniczyła również Agata Puchalska, dyrektor Departamentu Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Promocji w urzędzie marszałkowskim.
To pierwsze z cyklu czterech spotkań przeznaczonych tym razem dla mieszkańców Białegostoku. Kolejne odbędzie się w najbliższą środę, 31 stycznia. Następne dwa z kolei pod hasłem „Kultura Podlasia – ziołami pachnąca” – 6 i 13 lutego. Po bezpłatne wejściówki można się zgłaszać do siedziby stowarzyszania przy ul. Warszawskiej 23.
Źródło/Fot.: Województwo Podlaskie
