Adrian Kaszuba i Franciszek Śniegowski, uczniowie pierwszej klasy Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wincentego Witosa w Suwałkach, to kolejni zwycięzcy kulinarnego turnieju na etapie szkolnym. W środowym konkursie, 4.03, członkiem jury był m.in. Cezary Cieślukowski, przewodniczący sejmiku województwa.
Cezary Cieślukowski gratulując uczestnikom, podkreślił, że z tak prostych produktów, jak kasza czy ryba młodzi kucharze stworzyli dzieła sztuki, które cieszyły wzrok i pobudzały zmysły, przekonywały też o tym, że warto odwiedzić Suwalszczyznę i cały podlaski region.
W środowych eliminacjach każda grupa miała za zadanie wykazać się kreatywnością i umiejętnościami kulinarnymi, przygotowując potrawy z wykorzystaniem kaszy gryczanej i ryby – głównych składników tegorocznej edycji.
Młodzi kucharze korzystali z rodzimych, regionalnych produktów, których, jak choćby ryby, na Suwalszczyźnie nie brakuje. Były to m.in. kasza i mąka z Młynów Suwalskich oraz słynne sery z Wiżajn. Dodatkowo wykorzystano doskonałe produkty nabiałowe ze Spółdzielni Mleczarskiej Rospuda.
W eliminacjach rywalizowały trzy zespoły. W pierwszym zespole znalazły się Zuzanna Chmielewska i Sylwia Ferenc. Drugi zespół tworzyli zwycięzcy. Natomiast w trzecim były Julia Jurewicz i Maja Rojek. Każda drużyna wykazała się dużą kreatywnością oraz umiejętnościami kulinarnymi, a poziom rywalizacji był niezwykle wysoki.
Czy uczniowie z Suwałk podbiją wojewódzki finał? Przekonamy się o tym już 27 marca.
Źródło.: Województwo Podlaski
fot.: ZS CKR w Suwałkach
